Skip to main content

Perkedel Jagung + Ikan Tuna
(Makanan Selingan)

Bahan Bahan

  • Tepung Gasol Jagung
    4 Sdm (40 Gr)
  • Tahu
    50 Gr
  • Ikan Tuna
    40 Gr
  • Wortel
    30 Gr
  • Buncis
    30 Gr
  • Air
    Secukupnya

Cara Memasak

  • Kukus ikan
  • Haluskan tahu dan ikan
  • Cincang halus wortel dan buncis
  • Campurkan tahu ikan yang sudah halus dengan cincangan wortel buncis dan Tepung Gasol Jagung, aduk rata; cek kekentalan agar adonan dapat di bentuk bola dengan menambahkan air sedikit demi sedikit.
  • Kukus adonan hingga matang 5-15 menit dan siap disajikan untuk sikecil

Informasi Nilai Gizi per Porsi

Jumlah per PorsiNilai%AKG
Energi Total
127,4 Kkal
17,6 %
Lemak Total
2,15 g
5,97 %
Protein
7,7 g
42,8 %
Karbohidrat
20,4 g
24,9 %
Serat
0,5 g
5 %
Vitamin A
0 µg
0 %
Vitamin C
3 mg
6 %
Zat Besi
1,3 mg
18,6 %
Zinc
0 mg
0 %
Natrium
0 mg
0 %
Yodium
0 mcg
0 %