Skip to main content

Schotel Kentang Salmon (Makanan Selingan & Makanan Utama)

Bahan Bahan (3 Porsi)

  • Tepung Gasol Beras Hitam
    6 Sdm (60 Gr)
  • Kentang Sedang (Potong Dadu)
     ½
  • Salmon
    30 Gr
  • Tofu
    40 Gr
  • Kuning Telur
    1
  • Kuntum Brokoli
    3
  • Unsalted Butter
    ½ Sdt

Cara Memasak

  • Kukus kentang, salmon, tofu dan brokoli hingga matang
  • Hancurkan kentang, tofu dan ikan salmon dengan garpu
  • Cincang halus brokoli lalu campurkan
  • Tambahkan kuning telur, butter dan Tepung Gasol Beras Hitam pada adonan, aduk hingga rata; dapat ditambahakan air bila adonan terlalu kental
  • Masukkan dalam cetakan dan kukus ± 15 menit
  • Sajikan untuk Si Kecil

Informasi Nilai Gizi per Porsi

Jumlah per PorsiNilai%AKG
Energi Total
149,6 Kkal
20,6 %
Lemak Total
4,97 g
13,8 %
Protein
7,3 g
40,4 %
Karbohidrat
18,9 g
23,1 %
Serat
0,53 g
5,3 %
Vitamin A
110,5 µg
27,6 %
Vitamin C
8,97 mg
17,9 %
Zat Besi
1,6 mg
22,9 %
Zinc
0,4 mg
13,3 %
Natrium
0 mg
0 %
Yodium
0 mcg
3,9 %