Tips mengolah daging sapi menjadi menu MPASI si kecil
Hai Moms, daging sapi merupakan salah satu sumber protein hewani favorit untuk MPASI si kecil. Selain rasanya yang enak, daging sapi juga merupakan bahan makanan super untuk si kecil karena kandungan protein, lemak, vitamin dan mineral yang optimal untuk kenaikan berat badannya. Tetapi dalam mengolah daging sapi sebagai MPASI harus benar dan tepat agar nutrisi didalam daging tetap terjaga dengan baik.
Gasol akan memberikan tips tentang cara mengolah daging sapi untuk MPASI, sebagai berikut :
- Untuk cara memasak, yang di anjurkan yaitu dengan dipanggang, dikukus. Apabila mom memasak daging sapi dengan cara merebus, itu dapat melarutkan Sebagian nutrisi ke dalam rebusan air. Air rebusan memang dapat diberikan pada bayi dalam bentu kaldu. Tapi menjadi catata, jika Sebagian bayi ada yang belum terbiasa dengan rasa daging
- Saat pemberian awal MPASI, daging dapat diolah menjadi puree sehingga teksturnya halus. Jika si kecil sudah bertambah usianya, daging sapi dapat dicincang kasar atau disuwir-suwir jika usianya sudah 1 tahun ke-atas.
- Mom, hindari produk olahan seperti sosis,kornet,dan lainnya untuk diberikan pada bayi.sebab daging olahan memiliki kandungan garam yang tinggi,pengawet dan penambah rasa buatan.
Dengan proses masak yang tepat, Moms sudah memberikan MPASI sehat dan bergizi dari daging sapi.